photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Placé-e sous l'autorité hiérarchique du Chef de cuisine, le/la Second-e de cuisine confectionne et présente des plats ou des prestations à servir en restauration collective et assure les fonctions principales décrites ci-dessous. Description du poste Activités principales : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies - Possibilité d'exercer une activité de traiteur - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude) - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur Qualités requises Connaissances : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur - Connaissance des techniques et règles de conversation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage - Connaissances des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment[...]

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Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Présentation Dans le cadre d'un Contrat à Durée Déterminée de 6 mois, l'association recrute un(e) travailleur(euse) social(e) en charge du suivi et de la vie collective pour son Centre d'Hébergement et de Réinsertion Sociale (CHRS) Pierre Vivier. Ce centre a pour mission principale de faciliter l'insertion des personnes en grande précarité, en favorisant leur accès à un logement adapté à leur situation. Il contribue ainsi à l'insertion, voire à la réinsertion, de publics mal logés, aux ressources limitées, souvent issus d'emplois ou de formations précaires. Missions Intégré(e) au Centre d'Hébergement et de Réinsertion Sociale (CHRS) situé sur le site Pierre Vivier, qui comprend 29 places en établissement et 6 places en CHRS éclaté, vous aurez pour mission d'assurer l'accompagnement social et administratif des résidents. Cela inclut notamment la recherche et le suivi des droits sociaux et administratifs. Sous la supervision de la Cheffe de service, vous rencontrerez les résidents aussi bien sur site que dans leurs appartements, et contribuerez au suivi global des activités du service (admissions, sorties, coordination avec les partenaires et familles éventuelles). Organisé(e)[...]

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Surveillant / Surveillante de nuit

Emploi

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Présentation L'AARS recherche un surveillant de nuit (H/F) pour rejoindre le dispositif HU (Hébergement d'Urgence) et ses lieux d'hébergement. Missions Sous la responsabilité de la cheffe de service et intégré(e) au sein d'une équipe de travailleurs sociaux et d'agents sociaux polyvalents, vous serez amené(e) à réaliser plusieurs missions : - Seul(e) durant la nuit, vous exercez une surveillance vigilante pour veiller à la sécurité des personnes et des biens et en binôme avec agent de sécurité pour encadrer les mises à l'abri à la nuitée en début de soirée jusqu'à 23 heures ; - Assurer une veille "active" des personnes, en tenant compte des informations recueillies à votre prise de poste en respectant leur intimité et les consignes qui vous seront transmises ; - Vérifier les présences de l'effectif (appel) ; - Gestion de l'évacuation du public en cas d'incendie SSI (formation prévue) ; - Faire respecter le règlement de fonctionnement, en tenant compte des consignes de sécurité et de la vie du site (accès entrée principale, issues de secours, accès espaces collectifs et leurs horaires d'utilisation, nuisances éventuelles, etc.) ; - Assurer une fonction de relais jour/nuit[...]

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Coordinateur social / Coordinatrice sociale de quartier

Emploi

Colombey-les-Belles, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous souhaitez rejoindre une association créative et humaine, au cœur d'un territoire rural dynamique ? Rejoignez le Centre Social Arc-en-Ciel pour coordonner et développer notre projet « familles » : répondre aux besoins des familles, favoriser l'épanouissement des parents et enfants, renforcer les solidarités, et articuler les actions avec nos partenaires locaux. Vous souhaitez coordonner et vous engager dans la construction d'un projet « familles », intégré au projet d'animation globale du centre social qui : - Réponde aux problématiques familiales repérées sur le territoire - Contribue à l'épanouissement des parents et des enfants au travers d'actions collectives, - Renforce la cohésion intra-familiale, les relations et solidarités inter familiale, - Coordonne les actions et services de soutien à la parentalité développés au sein du centre social, - Facilite l'articulation des actions Familles du centre social avec celles conduites par les partenaires du territoire. Vous intégrerez une équipe de 11 salariés et 78 bénévoles motivés, dans un réseau partenarial actif, au sein d'une structure ambitieuse et conviviale, adhérente aux Fédérations Familles Rurales et des[...]

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Agent / Agente d'accueil social

Emploi

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Présentation Dans le cadre de l'accueil de personnes en besoin d'hébergement d'urgence sur différents sites, l'AARS recherche pour pérenniser l'équipe, un agent social polyvalent (H/F) sur le service d'Hébergement d'Urgence (HU) et ses différents lieux d'hébergement situés en métropole nancéenne et sur le toulois. Missions Sous la responsabilité du Chef service et intégré(e) au sein d'une équipe de travailleurs sociaux et de surveillant(e)s de nuit, vous êtes amené(e) à réaliser plusieurs missions : - Accueil et installation des personnes hébergées sur le site avec explication des règles (règlement, états des lieux) ; - Gestion des stocks nécessaires au fonctionnement du site (linge, banque alimentaire, réserves en produits divers) ; - Accompagner à les personnes hébergées à l'entretien et nettoyage des espaces communs du site (cuisine, couloirs, espaces extérieurs) ; - Veiller à l'entretien général du lieu d'hébergement et signaler les dysfonctionnements à l'équipe éducative et l'encadrement ; - Gestion de l'évacuation du public en cas d'incendie (SSI) ; - Participation à la vie collective du site (écoute, conseils, soutien, accompagnement dans les actes de la vie[...]

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Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Jarville-la-Malgrange, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Etablissement d'enseignement médico-social spécialisé pour enfants et jeunes présentant une déficience auditive ou des troubles développementaux du langage, l'institut des sourds de la Malgrange à Jarville recherche un Éducateur Spécialisé H/F. Moniteur Educateur H/F acceptés. Sous l'autorité de la directrice du pôle éducatif, médical/paramédical et social et des chefs de service éducatifs, l'éducateur spécialisé H/F intègre une équipe de 50 personne et : - Accompagne les enfants, adolescents et jeunes majeurs déficients auditifs et présentant des Troubles Développementaux du Langage dans les actes de la vie quotidienne. - Conçoit, organise et anime des ateliers et activités éducatives en vue de développer l'autonomie, la socialisation, de stimuler les capacités cognitives, l'expression et la communication, - Est garant de l'élaboration et de la mise en œuvre du PIA sur les temps éducatifs - Travaille en lien avec les familles - Travaille en équipe pluridisciplinaire - Créé du lien avec les différents partenaires afin d'optimiser l'accompagnement éducatif en lien avec le projet d'établissement. - Rédige des écrits professionnels réguliers en tant que référent éducatif[...]

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Agent administratif / Agente administrative

Emploi Administrations - Institutions

Écrouves, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Type de recrutement : Renfort - Contexte : EPCI- régie eau assainissement Convention collective nationale des entreprises des services d'eau et d'assainissement du 12 avril 2000 41 communes - 45 000 habitants environ - Relations internes : Chef de service, équipe composant le service. Conditions salariales : équivalent statutaire catégorie C - Avantages : Régime indemnitaire, prime de fin d'année, tickets restaurant, CNAS. CDD de droit privé de 6 mois renouvelable - 39h avec droit RTT (temps complet) Missions ou activités : La communauté de communes Terres Touloises (41 communes - 45 000 habitants environ), gère les compétences du service public d'eau potable et du service assainissement. Le service de l'eau est chargé de la relation avec les usagers et de leur facturation à partir de le relevé des compteurs réalisé par les fontainiers. Dans ce cadre du surcroît d'activité, la communauté recherche un(e) chargé(e) de relation avec les usagers des services de l'eau et de l'assainissement. Avec quatre autres collaboratrices, sous l'autorité de la responsable du service des usagers de l'eau et de l'assainissement et en étroite collaboration avec les services techniques,[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Situé à Nancy, l'Institut de Cancérologie de Lorraine (ICL), Etablissement de Santé Privé d'Intérêt Collectif (ESPIC), est l'un des 18 centres français de lutte contre le cancer du groupe Unicancer. Il est le seul établissement hospitalier de Lorraine 100% cancérologie. L'ICL est actuellement certifié avec mention Haute Qualité des Soins par la HAS. L'ICL, ce sont 800 salariés et plus de 150 métiers différents avec : - les mêmes valeurs : engagement partagé, performance collective et équité - les mêmes missions : prévention, soins, recherche et enseignement Dans le cadre de sa fonction, sous la responsabilité du Responsable du service bio nettoyage, l'ASH se voit notamment confier les missions suivantes : - Assurer l'entretien courant de l'établissement - Effectuer les opérations de désinfection et assurer le nettoyage dans les zones à risque (ou sensibles) suivant les besoins du service - Respecter les règles de sécurité et les mesures de prévention des bio-contaminations Formation et expérience : - Diplôme CAP/BEP Bio service ou BEP Carrière Sanitaire et Sociale ou BAC Pro HPE et/ou 3 ans d'expérience professionnelle dans ce domaine. Compétences et qualités : -[...]

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Responsable de fabrication

Emploi

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Vous exercez ou avez exercé des responsabilités opérationnelles dans ou pour le secteur de l'industrie, le secteur de la Construction, du Bâtiment et des Travaux Publics et êtes technicien supérieur diplômé(e) ? Vous souhaitez donner un nouveau sens à votre carrière en faisant quelque chose de différent tout en utilisant l'expertise que vous avez acquise sur le terrain ? Vous avez envie d'apprendre et d'être en relation avec des interlocuteurs divers ? La Caisse d'assurance retraite et de la santé au travail Nord-Est (Carsat Nord-Est) Recherche un RESPONSABLE DE FABRICATION, CHEF D'ATELIER, CHEF DE CHANTIER OU CONDUCTEUR DE TRAVAUX, POUR UN POSTE DE CONTROLEUR DE SECURITE (H/F) Au sein du Département Prévention des Risques Professionnels, le contrôleur de sécurité, sous la responsabilité d'un ingénieur-conseil, contribue à la prévention des risques professionnels en amenant les entreprises, les organismes, ou les maitrises d'ouvrages ; de façon collective ou individuelle, à mettre en œuvre des actions visant à réduire le nombre et la gravité des accidents du travail et des maladies professionnelles, et à améliorer les conditions de travail des salariés, que ce soit dans[...]

photo Chargé / Chargée de recherche clinique

Chargé / Chargée de recherche clinique

Emploi Hôpitaux - Médecine

Vandœuvre-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Situé à Nancy, l'Institut de Cancérologie de Lorraine (ICL), Etablissement de Santé Privé d'Intérêt Collectif (ESPIC), est l'un des 18 centres français de lutte contre le cancer du groupe Unicancer. Il est le seul établissement hospitalier de Lorraine 100% cancérologie. L'ICL est actuellement certifié avec mention Haute Qualité des Soins par la HAS. L'ICL, ce sont 800 salariés et plus de 150 métiers différents avec : - les mêmes valeurs : engagement partagé, performance collective et équité - les mêmes missions : prévention, soins, recherche et enseignement Être Chef de Projet Recherche Clinique à l'ICL, qu'est-ce que c'est ? Rattaché(e) au Responsable de la Recherche Clinique, le Chef de Projet Recherche Clinique aura pour mission de : Concevoir des projets : - Etudier la faisabilité du projet (aspects logistique, technico-réglementaire et financier) - Collaborer avec le Coordonnateur et le Méthodologiste, à la conception et rédaction du protocole et documents d'étude (NIP, CRF/eCRF, rapports d'étude...) - Assurer avec le Coordonnateur et le Méthodologiste, le dépôt aux appels d'offre ou recherche de financement extérieur - Elaborer et valider les supports nécessaires[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Bouxières-aux-Dames, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Sous la responsabilité de la direction d'établissement et du responsable Hôtelier, vous assurerez la bientraitance, la prise en charge et l'accompagnement de la personne âgée dans sa vie quotidienne, tant sur le plan matériel que sur le plan relationnel et social. Vous assurerez les prestations hôtelières dans un souci constant du bien-être des résidents. Vous veillerez notamment à la propreté de l'établissement, à l'entretien du linge et participerez à offrir un service de restauration de qualité pour le confort des résidents. Les missions seront les suivantes : - Vous nettoierez et désinfecterez l'ensemble de la chambre du résident ainsi que les communs (couloirs, escaliers.) selon les protocoles de bio nettoyage. - Vous assurerez l'entretien courant et la décontamination des matériels dans le respect des règles d'hygiène et des protocoles. - Vous réaliserez la mise en place de la salle à manger, le service de table. - Vous participerez à l'aide alimentaire individualisé des résidents. - Vous apporterez votre aide dans l'accomplissement des actes ordinaires de la vie aux personnes quel que soit leur niveau d'autonomie en encouragent la communication et l'expression verbale[...]

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Garde d'enfant

Emploi Social - Services à la personne

Ludres, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Poste au sein d'hébergement social ou en MECS (Maison d'Enfants à Caractère Social). Missions principales : Assurer la sécurité et le bien-être des enfants âgés de 3 à 6 ans pendant la nuit. Veiller au respect des règles de vie collective et des consignes de sécurité. Intervenir en cas de besoin (réveils nocturnes, problèmes de santé, etc.). Assurer la transmission d'informations à l'équipe de jour. Participer à l'entretien des locaux et au rangement des espaces de vie. Profil recherché : Expérience requise dans l'hébergement social ou en MECS (Maison d'Enfants à Caractère Social). Connaissance des publics en difficulté et des spécificités de l'accueil d'enfants. Capacité à travailler en équipe et à rendre compte de son activité. Rigueur, sens des responsabilités et discrétion. Formation en travail social, éducation ou domaine similaire appréciée. Qualités personnelles : Patience et empathie. Capacité d'adaptation et réactivité. Conditions de travail : Travail de nuit avec repos compensateur. Horaires : 21h15 - 7h15, 2 jours par semaine (non consécutifs) avec week end en roulement et jours de semaine. CDD dans la cadre d'un remplacement.

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Directeur adjoint / Directrice adjointe centre de loisirs

Emploi Tourisme - Loisirs

Val de Briey, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Pour nos ACM nous recherchons : un/une Directeur adjoint / Directrice adjointe Périscolaires sur le Val de Briey. Contrat à durée indéterminé temps plein Salaire: Groupe C indice 280 Convention collective de l'animation ECLAT, + selon expériences Prise de poste dès que possible La Ligue de l'Enseignement de Meurthe et Moselle recrute un directeur adjoint / une directrice adjointe d'accueil collectif de mineurs 3-6 ans: Vos missions : - Assurer l'accueil et l'animation, en toute sécurité (physique et affective), des enfants - Participer à l'élaboration et à la mise œuvre du projet pédagogique de sa structure - Avec son équipe, décliner le projet pédagogique de la structure en projets d'animation et en actions cohérentes - Assister la directrice de l'accueil sur la fonction administrative Profil souhaité: Formation : BAFD titulaire ou en cours / BPJEPS LTP / équivalent Expérience souhaitée : 1 an Compétences : Gestion administrative - Outils bureautiques Informer les parents sur l'organisation de la structure et présenter le programme des activités aux enfants Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité Techniques pédagogiques Concevoir des supports d'information et[...]

photo Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Moniteur / Monitrice d’atelier en milieu de travail protégé

Emploi

Chanteheux, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

VOS MISSIONS : Vous assurez l'accompagnement socio professionnel de personnes en situation de handicap par le biais d'activités de production de couture industrielle et de confection, avec le soutien des Chargés d'accompagnement socio professionnel, soit : Optimiser l'organisation de l'atelier couture en rapport avec les compétences, aptitudes et potentiels des agents de production, Savoir utiliser une piqueuse et une surjeteuse industrielle toutes marques confondues, Connaitre les réglages et la maintenance de premier niveau sur les machines à coudre, Transmettre de façon adaptée des savoirs et des savoir-faire, Co construire avec la personne en situation de handicap son projet personnalisé, sa mise en œuvre et son suivi, Gérer et animer un groupe de travailleurs en situation de handicap et veiller à leur sécurité, S'attacher à créer et mettre en place des productions "en propre" lors des phases de non activité, Etre responsable du suivi des productions et de leur mise en œuvre en relation avec le client, Participer aux études préalables et aux demandes clients (réaliser des prototypes de couture suivant la demande des clients, savoir calculer un temps et un cout[...]

photo Accompagnateur(trice) technique d'insertion professionnelle

Accompagnateur(trice) technique d'insertion professionnelle

Emploi Agriculture - Sylviculture

Malzéville, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Pour son pôle espaces verts composé d'une coordinatrice et de 4 encadrants techniques, Lortie recherche un encadrant technique d'insertion. Basée sur le respect de l'environnement et de l'humain, Lortie effectue des prestations d'entretien écologique des espaces verts, gestion différenciée sur divers sites (plateau de Haye, résidences universitaires, espaces naturels sensibles, ). L'encadrant technique évolue sous la responsabilité de la coordinatrice et du directeur et en lien étroit avec l'accompagnatrice socioprofessionnelle et les autres encadrants techniques. Vous supervisez les salariés en parcours d'inclusion (une équipe d'env 6 personnes) sur l'activité d'entretien des espaces verts de la structure. Entretien d'espaces verts - Organiser ses chantiers, - Organiser l'approvisionnement du matériel et des matériaux sur ses chantiers - Veiller aux comportements des salariés (respect des règles, des équipements, des collègues), - Réaliser des travaux en plein air (tailles d'arbres et de haies, tonte de gazon, désherbage ), - Être en relation avec les clients et faire remonter les informations à la coordinatrice - Contrôler le travail effectué Organiser les travaux -[...]